Was ist der Food Club?

Die Themenvielfalt, mit der sich die Lebensmittelindustrie auseinandersetzen muss um wettbewerbsfähig und erfolgreich am Markt zu bleiben, wird immer größer. Zeitgleich müssen Wirtschaftlichkeit, die hohen Ansprüche des Verbrauchers und die zunehmenden Vorschriften miteinander vereint werden.
Der fachliche Wissenstransfer unter Kollegen, ein gutes Netzwerk innerhalb der Branche sowie der Input durch Experten werden dabei immer wichtiger. Dazu möchten Ihnen Air Liquide und schülke mit der Veranstaltungsreihe food club eine Möglichkeit bieten. Der food club findet einmal im Jahr statt und bringt namhafte Referenten zu einem aktuellen Thema an einem Tag für Sie zusammen.


Referenten

Dr. Marija Zunabovic

Universität für Bodenkultur

Dr. Roswitha Hosemann

AUVA

Dr. Silvia Fluch

Ecoduna

Dr. Josef Schuberth

Agrana

DI Herbert Schlossnikl

Vöslauer-Ottakringer

Daniel Podmirseg

Vertical Farm Institute

Agenda

15. November

  • 09.00 : Begrüßung
  • 09.15 : Alternativen zum nachhaltigen Hautschutz - Dr. Roswitha Hosemann, AUVA
  • 10.00 : Agranas Nachhaltigkeitsverbesserungen im Rohstoff-, Umwelt- und Produktionsbereich - Dr. Josef Schuberth, Agrana
  • 10.45 : Kaffeepause
  • 11.15 : Zukunft Fleisch - Fleisch der Zukunft - Dr. Marija Zunabovic, Universität für Bodenkultur
  • 12.00 : Mittagessen
  • 13.00 : Nachhaltige Produktion von Mikroalgen - Dr. Silvia Fluch, Ecoduna
  • 13.45 : Vertical Farming - Chancen und Herausforderungen eines neuen Marktes - Daniel Podmirseg, Vertical Farm Institute
  • 14.30 : Kaffeepause
  • 15.00 : Kann der Konsum von Mineralwasser nachhaltig sein? - DI Herbert Schlossnikl, Vöslauer-Ottakringer
  • 15.45 : Austauschen, Netzwerken und exklusive Möglichkeit, den Luftzerleger der Air Liquide in Schwechat zu besichtigen
  • 18.00 : Ende der Veranstaltung

Anmeldung

FAQ

Die Teilnahme am food club ist kostenlos.

Der food club ist in vielerlei Hinsicht interessant: Er vereint Wissensaufbau und Wissenstransfer. Neben den fachlichen Vorträgen durch Experten geht es auch um Ihre Erfahrungen und den gegenseitigen Austausch in der Gruppe. Ziel ist es, ein Netzwerk zu schaffen, um sich gegenseitig auszutauschen und voneinander zu lernen.

Der food club findet in den Räumlichkeiten der Air Liquide Austria statt. Die Adresse lautet Sendnergasse 30, 2320 Schwechat.

Veranstaltungsort

Air Liquide Austria GmbH
Sendnergasse 30, 2320 Schwechat

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Die erfolgreiche Veranstaltungsreihe food club hat ihren Ursprung in Deutschland. Hier können Sie dem food club auf Linkedin, Twitter oder Xing folgen:




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